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Presiones de Petro y retos cooperativos abren paso al dilema cafetero

En el marco del más reciente Congreso Nacional Cafetero, el Ministerio de Hacienda señaló que persisten los incumplimientos de las cooperativas en la entrega del café pactado a futuro. Además se conoció la coerción del Gobierno Nacional hacia la Gerencia de la FNC. Durante el 90 del Congreso Nacional Cafetero que se cumplió en Bogotá, […]

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Cauca: meca de cafés tradicionales con tecnología

Como los engranajes de la despulpadora, actores de la cadena productiva del departamento, trabajan asociativamente para comercializar el mejor café con más rentabilidad. Proyecto Granja Paraíso 92 de Varietales Finos, lidera estos procesos. El departamento del Cauca representa para el país una de las mayores riquezas ambientales, culturales y ancestrales, las cuales se fusionan con

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Caficultura colombiana, más que un ‘tinto’

En materia agraria, el impacto de este sector se destaca en producción, empleo y rentabilidad económica, más el aporte al medio ambiente, sin embargo sigue avanzando en el desarrollo de país junto con el cooperativismo. ¿Alguna vez mientras disfruta de una taza de café o ‘tinto’, como se llama popularmente en Colombia, se ha preguntado

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